Kurs: Knödelmachen

Die Knödellandschaften und die Macharten der Knödel  sind in Österreich so vielfältig wie die Hauslandschaften. Aus diesem Grund bietet das Freilichtmuseum im Rahmen seines Kursprogramms einen Kurs zu den verschiedenen Arten von Knödeln an, die sich im Geschmack oder in der Form unterscheiden. Bei diesem Kurs werden auf der historischen Feuerstelle gemeinsam verschiedene Knödelarten gekocht.